いつものDoriの散歩道、「そろそろかな?」と、ず~と気になっていたのです。
それは、ブルーベリー♪
このところウプサラは雨つづきで、なかなか見に行けなかったのですがやっと、行ってきました☆
一歩森に入るとそこには、あたり一面にブルーベリーがいっぱい!
野生のブルーベリーを摘むのは初めてでちょっと興奮気味な私。笑。
Doriの散歩がてら摘みに来たのに、夢中で摘んでしまいました。
数分でこんなに一杯採れました。↓ そして、ジャムに加工。↓
ジャムを作るときにアクが出るかと思ったのですが、そんな事も無く、とっても濃厚で甘酸っぱく出来上がりました。
甘さ控えめにしたので、これを使ってケーキでも作ってみようかな♪